Par Denis Regnaud Cette année, la vigueur de la nature éclate sous nos yeux : le foin est dru et abondant, la floraison des arbres …
L’éthique, on adhère !
Il est évident et reconnu maintenant que l’épicerie » CrocBauges » n’est pas une épicerie bio comme les autres.. Au-delà de sa particularité d’avoir été créée …
Quelles huiles pour quels usages alimentaires ?
Les huiles sont des aliments essentiels au bon fonctionnement de l’organisme. Chaque huile possède une saveur, un parfum et une qualité nutritive spécifique. C’est pourquoi …
Poiscaille dit adieu au saumon !
Le saumon est en grande majorité issu de l’élevage. C’est d’ailleurs pour ça que vous pouvez le retrouver sous le label « Bio ». On peut donc …
C.H.O.F Marcel ! (Choix et offre)
Un groupe de travail s’est constitué à Biobauges afin de réfléchir à une grille d’évaluation des produits vendus à Croc’Bauges, ainsi qu’un panier moyen « à …
Marché de Noël des producteurs 2022
Le Samedi 03 Décembre, le marché de Noël des producteurs se tiendra sur le parking de Croc’Bauges de 9h à 17h. Vous y trouverez une …
Recette : pâte à tartiner à l’okara de noisette
Une recette proposée par Anne Claude, diététicienne (www.mangeurslibres.fr) 100 g d’Okara de noisette (résidu de noisettes broyées, voir notre lettre d’info de septembre 2022) Chocolat …
3 gestes solidaires à la portée de tous ;)
Vous souhaitez soutenir nos projets et vous ne savez pas comment faire ? Nous vous proposons 3 gestes simples lors de votre passage en caisse …
Emprunt de matériel
Nous trouvons un peu inutile de stocker un barnum pour s’en servir 2 fois par an… nous le mettons donc à disposition sur simple demande*. …