Tartelettes, cakes, chutneys, pestos…
Cuisinier pâtissier et amoureux de la nature, Jean-Luc a réussi à conjuguer ses deux passions depuis 2011.
Basé à Jarsy, il parcourt les Bauges pour cueillir plantes, petits fruits, champignons… et les transforme au fur et à mesure en douceurs salées ou sucrées.
Les Oréades, petites fées des bois, lui auraient-elles soufflé leurs secrets ?
En tout cas, il y en a pour tous les goûts !
Infos pratiques :
La grange du cri
73630 Jarsy
Tél : 04 79 52 28 80
