Par Françoise Besson
Depuis une dizaine d’années Biobauges a mis en place une Commission Éthique, dont le rôle est d’être vigilant et exigeant par rapport aux produits proposés en lien avec ses valeurs fondatrices : offrir des produits respectueux de l’environnement sur un plan large et sur la santé, sachant l’impact conséquent que l’acte d’achat génère à tous niveaux…
Cette commission, composée de salarié.es, de consomActeurs, d’administrateurs du Conseil Coopératif, garde un œil vigilant sur les produits proposés à Croc Bauges.
Dés le départ, nous avons dû exclure des marques réputées dans le milieu du bio mais qui, de par leur succès ou dans le cadre de la succession de leur fondateur, ont été revendues à des consortiums financiers parfois étonnant (Monsanto et la banque Goldman, par ex.)
Vigilance, donc, sur la provenance des produits et sur l’ éthique des fournisseurs (les conditions de travail de leurs salariée(e)s, l’origine des produits proposés …)
Nous évaluons aussi l’intérêt diététique et utile – ce qui est assez subjectif parfois, avouons-le. C’est un travail minutieux car le monde de l’alimentation bio est devenu un grand « fourre-tout » !
C’est pour cette raison que vous voyez parfois des produits disparaître des rayons. Nous devons être exigeants mais en même temps ne pas perdre de vue que notre épicerie, devenue incontournable sur notre territoire, doit aussi proposer un vaste choix de produits qui permet de répondre aux besoins de chacun.e et de maintenir la pérennité de l’épicerie.
Dans les prochaines éditions de Croc’Actus, vous trouverez un tour d’horizon des actions menées par la ComEtik, notamment sur des produits comme le thé, le café, les bananes, les produits ménagers …
